《中等职业教育特色精品课程规划教材：艺术欣赏》介绍了艺术欣赏的相关知识，主要包括绘画、雕塑、书法、音乐、舞蹈、戏剧、摄影、影视等。艺术教育作为人文教育的重要组成部分，是作用于情感领域的主要教育活动，可以启动学生的发散思维，增强想象力。《中等职业教育特色精品课程规划教材：艺术欣赏》注重艺术教育和职业教育的有机结合，有利于在实践工作中挖崛学生的灵感和创造力。