《高职高专十二五规划教材・专业英语系列・实用外贸函电》的编写秉承转变教育观念、改革人才培养模式、促进工学结合的教学改革精神，紧密结合高职教育教学改革和发展的新形势，体现深化课程体系和教学内容改革的精神。《高职高专十二五规划教材・专业英语系列・实用外贸函电》依据广东女子职业技术学院《商务英语函电》课程实施的项目课程模式，在教材编写过程中对课程体系和教学内容进行了梳理与选择。
    《高职高专十二五规划教材・专业英语系列・实用外贸函电》为高职高专市场营销、国际贸易、工商管理及其他经济管理类专业的学生量身订制：编者根据课程在专业培养目标中的定位，将课程体系由“知识本位”转向“能力本位”，精选教材内容。教材共分为13个章节，其编写依据对外经贸商务活动的实际工作过程分为6大项目：客户开发、价格磋商、合同签订、合同履行、货款支付及后续管理。6大项目下设12个工作任务，分别为：客户开发――书信结构，建立业务关系；价格磋商――询盘、报盘、还盘；合同签订――订购；合同履行――执行订单；货款支付――支付；后续管理――包装、装运、保险、索赔与理赔等。按照书信结构组织各个业务环节编写，材料针对性强、注重实用与交际能力的培养，语言规范，可操作性强。