《职业教育课程与教学论》的编写思路是综合应用中外学者课程与教学论的研究成果，结合中外职业教育的特点，通过对职业教育特征、特色准确认知和对职业教育的课程与教学相关问题的梳理，以提高教师的施教能力，提高职业教育教学质量。另外，将课程与教学结合起来，从整体上研究课程与教学问题，在基础教育领域，已经有许多学者做过了探索，但在职业教育领域尚不多见。