养老机构文书拟写与处理课程是老年人服务与管理专业的专业方向课，鉴于此，《养老机构文书拟写与处理》在编写过程中，本着“以服务为宗旨，以就业为导向”的原则选择文种，突出“理论必需、理论够用、重在实践、强化应用”的职业教育特色，引进项目式教学理念，按照情境导入-知识归纳-例文评析-能力检测的体例编写，循序渐进，以期有利于实现教学做一体化，有助于提高学生学习效果。在内容安排上，更加注重涉及养老方面例文的分析，更加贴近专业特色。