《新编体育与健康》注重理论与实践相结合，教学内容的选择上力求符合当代学生的身心特点与运动需求，融合健身性与文化性、选择性与实效性、传统性与现代性、科学性与实施性。《新编体育与健康》共十五章，包括体育理论知识，运动技术、战术、教学、训练、规则、裁判法，少数民族传统体育，常规项目及地区特色项目等知识。全书内容翔实。《新编体育与健康》除可作为高等学校体育教学用书之外，也适合作为初、中、高级阶段自主学习、锻炼的指导性用书或参考书。