礼仪作为人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化，始终以一种精神的约束力支配着每个人的行为，并成为人类活动的准则。旅游服务礼仪是礼仪在旅游行业的具体应用，是一门应用性学科和实践性学科。