人鱼国最小的公主水颜多次惹怒国王，被发配到人类世界磨练，直至成为一个合格的淑女才能回去。水颜却擅自扭曲了国王的意思，打着要征服人类世界的旗号来到了人类世界。
　　来到人类世界的水颜正好遇到下雨，双腿变成了尾巴，却偶遇了毒舌少年金浩中，被他捡回了家。缺乏生活常识的水颜在金家闹出了一系列的笑话，因此被送去学校学习，却阴差阳错在一次唱歌表演中，被星探相中……打算以歌声征服人类世界的水颜，却遭到了金浩中的剧烈反对。金浩中对当红偶像玄夜的奇怪反应让她起疑，还有他口中的那个“她”是谁？这里面到底藏着什么秘密？
　　《魅丽优品：人鱼小姐进化论》以一个看似荒诞的开头，描述了女主角人类世界历险的开始。男主角对于女主角想要进入娱乐圈“征服人类”的想法，从最开始地坚决反对，到其后不情不愿地答应，自然而然引出了故事的主线，同时引起读者的怀疑，那个让男主角对娱乐圈充满了不满的人到底是谁？其中到底包含了什么秘密？故事中被揭开的秘密，虽然发生在娱乐圈，但是也部分反应了青少年成长过程中的种种经历，在面对梦想时的不放弃，面对友情的不自信，被背叛的痛苦，在信任和怀疑之间的挣扎……《魅丽优品：人鱼小姐进化论》叙事流畅，市面上类似的作品有《小美人鱼》、《美人鱼历险记》等。