云上书馆

当前位置:首页 > 文化 - 手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列 pdf电子版图书

手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列

下载本书


pdf格式
epub格式


分享给好友

手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列

作者:新东方烹饪教育组 编
出版社:中国人民大学出版社
ISBN:9787300260679
出版年:2018/10/1

10(已有人评分)

手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列 简介
  《手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列》主要内容包括工具、配方制作、人偶制作、人偶作品欣赏四个部分。工具主要介绍翻糖膏制作工具、包面制作工具、人偶制作工具等;配方制作主要介绍重油蛋糕坯、奶油霜、翻糖膏等的制作;人偶制作主要介绍整体造型构造,五官、手臂、腿部制作,装饰处理等。每一个作品的制作过程都采用图文对应的方式展示,手把手教读者学会制作步骤和技巧,实操性非常强。

手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列 电子版图书下载地址:

手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列pdf电子书下载地址

 本书有电子版,如无法下载 请加我们Q群 766799536 联系索取



 围观:下载的电子书缺章、不完整怎么办?



 干货:电子书资源是在哪下载的?



 温馨提示:


  留言邮箱,我们会有专人把《手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列》这本电子书发送给您。




 已留言,预计收到资源的同学共有: