简介
　　本教材重构了连锁经营与管理课程体系，打破了章节界限，进行了课程整合，尤其注重理论知识与实践技能的整合。教材按照典型的职业工作过程构建学习领域学习情境，形成围绕工作过程的新型教学项目。全书共分十四个项目，内容涉及连锁经营概述，连锁经经营内涵，连锁企业管理组织、战略管理、商品采购管理、信息管理、人力资源管理、财务管理、网点扩张与选址、门店设计与商品陈列、营销策划、广告策划与设计、物流管理、配送中心管理等。