本教材以物流采购业务流程为主线，围绕采购与供应管理工作的典型工作任务这一主题展开，设置采购计划与预算、供应商选择与管理、采购谈判、采购合同管理、采购监控等十三个项目，将基本理论、基本知识和岗位技能融入到项目中，以给定业务情境完成任务的形式组织教材内容。