《环境监察实务》根据“基础充实、理论够用、以实用和技能为主导”的原则，解构现有高职高专学科体系的课程内容(如“环境监察”、“环境管理”和“环境法规”)，重构任务导向模块化教学体系，主要包括：对污染源、建设项目，生态环境、污染事故与纠纷等不同的环境执法现场，开展环境监督检查工作的方式、程序、内容以及相应的违法行为的查处等知识和技能进行详细说明；对主要污染物排放量的核算、排污费的计算、环境行政处罚、环境监察工作信息化管理等知识和职业技能进行详细的分析和引导。