吃出健康，有效降血脂，身体零负担。
    高脂血症是导致冠心病、脑血管病、高血压、糖尿病、脂肪肝、代谢综合征的“罪魁祸首”。此外，还可诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。但比高脂血症更严重的是人们对其认识不足。食物是最好的降脂药。世界卫生组织指出：医药在健康中只起8％的作用，而类似高脂血症这样的生活方式病，科学合理的膳食却能起到47％的防治作用。有鉴于此，本书从食养、食治的角度出发，立足营养调护，防治兼收，让您远离高脂血症！