《商品学及商品养护技术/程晓栋,王伟娜》9787305232145.pdf-程晓栋，王伟娜著-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 商品学及商品养护技术/程晓栋,王伟娜; 作者：程晓栋，王伟娜著; 出版社：南京大学出版社; ISBN：9787305232145; 出版年：2020/6/1

商品学及商品养护技术/程晓栋,王伟娜简介

本书的主要内容包括商品与商品养护概述、商品分类与编码、商品检验与质量监督、商品包装、商品质量与仓库温湿度管理、商品霉腐及其防治以及各类商品的养护技术等。本书在内容上使用大量真实案例，力求使学生更加准确明了地掌握基础知识和运用方法，做到理论服务于实践。

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