本书是在高等学校本科工程热力学教材基础上的加深与拓宽，内容以工程实用理论为主，同时兼顾了热工科技领域的*成果。全书共分7章，主要内容包括工程热力学基本概念和基本理论，变质量热力学及典型瞬变热力过程分析，基于能量品位分析合理用能原则，热力学一般关系式及应用，实际气体状态方程，以及线性不可逆过程热力学的基础知识等。本书重视分析热工问题的科学方法，在概念说明、原理论证、公式推导等方面力求严谨，全书采用我国法定计量单位，每章后面均附有习题。