《外科学基础实践（第二版）》包括动物实验基本技术、外科手术基本技术和外科基本手术示例（其中包括大动物腹部解剖）三个部分，共二十九章。以指导医学生手术实践为目的。通过对该书内容的系统学习和正规训练，使学生不但掌握基本操作技术，还初步掌握处理临床问题的理念和思路。《外科学基础实践（第二版）》在全面阐述基本问题的基础上，力求从更高层次上深入论述，如在阐述大动物腹部解剖时不仅从结构出发，更从结构和功能相结合的角度揭示了“机体是结构与功能的完美结合，结构服务于功能”的客观规律。在基本手术示例中，为了使学生掌握手术的真谛，我们根据手术基本原则和特点的不同而采用了与传统不同的分类方法，分为切除手术、重建手术、肿瘤手术、显微外科手术、腹腔镜手术和器官移植手术，并分别进行论述。