<p>&nbsp;&nbsp;室内装潢，装饰种类和所使用的装饰品，以及为宴会伴奏的音乐都将在决定就餐地点时起重要作用。这种环境，这种气氛甚至能够决定餐饭是否吃得满意，并能决定下次是否继续光临此处而不在乎将在这里吃到何种菜肴。这种观念使得顾客和烹饪师感觉纳闷&nbsp;到餐馆去是为了&ldquo;吃饭时欣赏油画还是接受某个有名望的设计师关于最新的椅子款式的观点&rdquo;。这可能显得有点夸张．但环境的确和菜肴本身一样会使顾客先入为主