《幸福餐饮系列丛书――餐饮源全管理系统》9787543979253.pdf-谭淑玲-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 幸福餐饮系列丛书――餐饮源全管理系统; 作者：谭淑玲; 出版社：上海科学技术文献出版社; ISBN：9787543979253; 出版年：2019/10/1

幸福餐饮系列丛书――餐饮源全管理系统简介

本书为幸福餐饮丛书第三种，汉源企业管理咨询有限公司的餐饮培训所用教材，书中阐述了源全5S系统的定义、价值观、实际效益，并且用了5个章节对于5S系统的5个方向（整理、存放、清洁、标准、修养）如何进行实际操作进行详细指导，是一本即使门外汉也可以读懂并且很快上手的实用餐饮企业经管书。

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