经管类 pdf电子书下载
烹饪原料知识
书本作者：郑昕主编
图书简介：烹饪原料是烹饪专业学科体系中阐述烹饪原料的种类、性质、组织结构、营养特点等及在烹饪中的应用规律的学科。《烹饪原料知识》与《烹饪工艺学》《菜肴烹调技术》《烹饪营养》等共同构成烹饪学科体系，是烹饪专业学生必... [烹饪原料知识 pdf电子图书下载]
下载数： 27次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
《思想道德与法治》导学用书
书本作者：陈冰燕，黄大平，任慧丽主编
图书简介：本书是根据马克思主义理论研究和建设工程重点教材《思想道德与法治》(2021版)的章节内容编写的，依据高职高专院校学生的学习特点和培养要求，从学习目标、内容解读、实践拓展、学习链接、阅读延伸、习题与答案等10个部分... [《思想道德与法治》导学用书 pdf电子图书下载]
下载数： 27次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
城市如何构建韧性？规划方法与治理路径
书本作者：邵亦文，孙瑶
图书简介：构建城市韧性是规划学科面临城市不确定性灾害风险的针对性回应。城市韧性这一概念从正式提出至今不过短短二十年，已经发展成为一个热门的研究领域。本论著从韧性理念的提出和发展、城市韧性的定义和引介、属性表征、实... [城市如何构建韧性？规划方法与治理路径 pdf电子图书下载]
下载数： 26次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
2020年广东省教育事业发展统计分析
书本作者：卢晓中，卢勃主编
图书简介：本书是2020年广东省各项教育事业发展情况的统计与分析，多角度呈现2020年广东省各级各类教育事业发展的基本情况。全书总共分为六个部分：总体进展情况、学前教育、义务教育、高中阶段教育、高等教育以及各个层次教育情况... [2020年广东省教育事业发展统计分析 pdf电子图书下载]
下载数： 26次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
“化”说生活
书本作者：王伟，李秀珍主编
图书简介：本书共分五章：“吃”出营养来、“吃”出安全来、“喝”出健康来、“妆”出美丽来、“活”出品质来。主要内容包括：矿物质――人体中的化学元素；维生素――调节生理功能的营养素；糖类――生命能量的主要来源；脂肪――重要的... [“化”说生活 pdf电子图书下载]
下载数： 24次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
广东专插本应试宝典
书本作者：华南理工大学出版社科教中心，启航教育普通专升本考试研究中心编
图书简介：本书分为“词汇短语”“语法考点”“语篇阅读与写作”等板块内容，共三篇。其中第一篇“词汇短语”(第一至二章)，罗列了近十年来专插本考试的高频词汇与短语；第二篇“语法考点”(第三至九章)，先是依次介绍各类词，包括名词、... [广东专插本应试宝典 pdf电子图书下载]
下载数： 24次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
一看就明白的古诗文
书本作者：胡学光，田巧娣编
图书简介：本书选文篇幅由短到长，内容由易到难，讲解由浅到深。选文囊括了小学阶段所有古诗和古文，另选择了一些浅显易懂的课外古诗文。每篇古诗或古文均对作者及其时代背景进行介绍，对重点字词进行注释，对全文翻译并赏析，列出需要记住... [一看就明白的古诗文 pdf电子图书下载]
下载数： 25次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
中小学性别平等教育指南
书本作者：冯继有著
图书简介：中小学性别平等教育，是培养中小学生性别平等观念和行动能力，促进其个人成长、和谐相处并参与建设性别平等社会的教育。本书完整地介绍了中小学性别平等教育的使命、观念和行动，阐释简明，案例丰富，答疑解难，为教育工作者提供... [中小学性别平等教育指南 pdf电子图书下载]
下载数： 26次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/7/1
新时代大学生国家安全教育
书本作者：王向方主编
图书简介：本教材的主要内容包括：绪论、总体国家安全观、政治安全、国土安全、军事安全、经济安全、文化安全、社会安全、科技安全、信息安全、生态安全、资源安全、核安全海外利益安全、太空安全、深海外安全、极地安全、人工智... [新时代大学生国家安全教育 pdf电子图书下载]
下载数： 25次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/8/1
广东医科大学附属第二医院院史
书本作者：蔡定彬，陈灿主编
图书简介：本图书介绍了广东医科大学附属第二医院建立100年的发展历史，分为上下两篇共17章；上篇含1-5章，按时间顺序概述了医院在5个不同历史阶段的发展简史，下篇含6-17章，从党群组织、行政管理机构、业务管理机构、医技科室、护理、... [广东医科大学附属第二医院院史 pdf电子图书下载]
下载数： 29次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2022/8/1