经管类 pdf电子书下载
中式烹调技艺（第三版）
书本作者：邹伟、李刚
图书简介：本书共6个单元，内容包括：走进“中式烹调技艺”课程，烹饪原料加工，刀工和勺工技术，热菜的配菜，中式烹调技术，筵席知识。... [中式烹调技艺（第三版） pdf电子图书下载]
下载数： 72次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/18
网络技术基础
书本作者：陆益军 苏东伟
图书简介：本书按照“项目-工作任务”两级组织结构设计了5个教学项目，包括网络初探、组建简单对等网络、组建中小型局域网、搭建网络服务器、网络安全防范，下设19个任务。... [网络技术基础 pdf电子图书下载]
下载数： 72次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/18
焊接中级工专项实训
书本作者：王若愚主编
图书简介：本书分四个项目，内容包括：焊条电弧焊、手工钨极氩弧焊、CO2气体保护焊、焊接工程应用案例。... [焊接中级工专项实训 pdf电子图书下载]
下载数： 69次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/19
连锁经营基础
书本作者：何毓颖主编
图书简介：本书主要内容包括：认识连锁经营、选择连锁经营业态、确定连锁经营模式、开展特许经营、设计连锁经营组织结构、制定连锁经营战略、体验连锁经营典型行业。... [连锁经营基础 pdf电子图书下载]
下载数： 74次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/19
英语2 基础模块
书本作者：高等教育出版社 教材发展研究所 组编
图书简介：本书分为8个模块，每个模块均由学习目标、热身活动、听说、读写、文化理解、语言实践、小组活动、自我评价八部分组成。... [英语2 基础模块 pdf电子图书下载]
下载数： 70次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/19
婴幼儿安全照护
书本作者：闵捷
图书简介：本书共分六个模块，主要内容包括托幼园所的安全工作、婴幼儿的安全照护、特殊婴幼儿的安全照护、婴幼儿意外伤害及急症的处理、婴幼儿安全教育以及托幼园所突发事件的应对。... [婴幼儿安全照护 pdf电子图书下载]
下载数： 77次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/19
西餐服务（第二版）
书本作者：张建国
图书简介：本书包括八个项目，即走进西餐、餐前准备、迎宾入席、开餐服务、菜肴服务、餐后服务、宴会服务、自助餐服务。... [西餐服务（第二版） pdf电子图书下载]
下载数： 69次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/19
可视化编程应用――Visual Basic（第4版）
书本作者：贾长云 朱香卫 张建
图书简介：本书以VisualBasic6.0为平台，以初学可视化编程应用的学生为对象，介绍了VB的基础知识和基本操作方法。内容包括：可视化编程与VB开发环境、VB简单应用程序的设计、程序设计语言基础等。... [可视化编程应用――Visual Basic（第4版） pdf电子图书下载]
下载数： 90次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/19
数据库基础与案例应用――Access 2016（第2版）
书本作者：张宏彬
图书简介：本书选用日常生活中广泛应用的数据管理案例，全书项目以“超市管理”数据库系统为主线，实训部分则以“图书管理”“仓库管理”“个人账务管理”等应用为主，在这些项目案例中完成数据库的规划、建表、窗体、报表、宏、模块... [数据库基础与案例应用――Access 2016（第2版） pdf电子图书下载]
下载数： 88次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/19
婴幼儿健康照护
书本作者：于新颖 蔡惠莲
图书简介：本书共10个模块，内容包括：婴幼儿健康管理概述、托幼园所传染性疾病的管理、婴幼儿发热的识别与应对、婴幼儿呼吸系统病症的识别与应对、婴幼儿皮肤病症的识别与应对、婴幼儿腹痛的识别与应对、婴幼儿异常排便的识别与应... [婴幼儿健康照护 pdf电子图书下载]
下载数： 62次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2022/1/21