经管类 pdf电子书下载
幼儿教育政策与法规
书本作者：李晓，孙严，宋德超主编
图书简介：本书稿对幼儿教育政策与法规进行了具体、实用的解读，使之具体化，更有针对性，解决了学前教育该做什么和不该做什么、该怎么做和不该怎么做的问题。书稿内容共8章，包括：教育法律法规、学前教育政策与法规、幼儿教育主要的政... [幼儿教育政策与法规 pdf电子图书下载]
下载数： 24次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
岭南粤方言地区跳禾楼习俗研究
书本作者：邓辉著
图书简介：本书主要是叙述粤方言地区跳禾楼习俗的现状和发展，运用非物质文化遗产的理论来检视跳禾楼习俗存在与保护的现状，同时也籍由对跳禾楼的实证，提出跳禾楼在文化产业、现代传媒传承和保护方面的策略和方法。全书包括岭南粤方... [岭南粤方言地区跳禾楼习俗研究 pdf电子图书下载]
下载数： 36次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
谋划、策划、规划
书本作者：袁奇峰
图书简介：本书是袁奇峰教授在中山大学工作期间出版的《感性、理性、灵性袁奇峰城市规划工作室 八年作品集》（2014年）的姊妹篇。所选20个项目中有12个是城市设计国际竞赛方案，都是在评定分离模式下通过专家评审交给甲方去定标的优... [ 谋划、策划、规划 pdf电子图书下载]
下载数： 35次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
员工招聘与配置（第二版）
书本作者：马远 主编
图书简介：《员工招聘与配置》是一本人力资源管理课程专业教材，内容按照招聘专员、招聘 主管岗位的典型工作任务及工作过程分为六个项目：认知员工招聘与配置、 制定招聘计划、招募与筛选、面试与甄选、录用与评估、员工流动管理。... [ 员工招聘与配置（第二版） pdf电子图书下载]
下载数： 35次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
唱念做打育全人
书本作者：喻晓伶著
图书简介：本专著是作者多年来开展青少年剧教育的创新探索与思考的系统总结。全书包含五章，第一章概述粤剧发展的历史，梳理粤剧表演艺术家红线女的艺术人生；第二章基于儿童教育喜剧的剧创新；第三章系统总结了青少年剧教育的美育观与... [唱念做打育全人 pdf电子图书下载]
下载数： 31次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
管理学
书本作者：张双喜，张金兰主编
图书简介：本书注重管理学各方面内容的相互关联，从而实现形成科学的管理学的”体系”。本书准确阐述了管理学基本概念的内涵和外延，系统论述了基本原理成立的假设条件与适用范围，科学地分析了管理的基本方法，合理地吸收了最新的研究... [管理学 pdf电子图书下载]
下载数： 37次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/8/1
简单承载丰富
书本作者：陈天兰著
图书简介：本书记录作者对小学语文教学的理念、实践的探索与思考，包括生本理念下的阅读教学、作文教学和评研等的思考和实践，既有经典课例回放，也有生本理念下班级管理的精彩教学案例，其中有关学生阅读的实践尤其精彩。作者顺应国家... [简单承载丰富 pdf电子图书下载]
下载数： 36次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/8/1
中式面点制作
书本作者：张玲枫，周斯琪，代玉红主编
图书简介：本图书突出现代职业教育核心素质培养，以项目教学为主要形式，以职业素养和专业技能为基本模块，以理实一体化为主要教学方式，本着“夯实基础、贴近实际、培养工匠精神”为原则编写。全书一共分为五个模块，第一个模块主要介绍... [中式面点制作 pdf电子图书下载]
下载数： 51次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/8/1
电机驱动技术
书本作者：蔡希贵，朱胜平，周秀明主编
图书简介：本书共五个学习任务，内容包括：驱动电机概述、驱动电机总成拆卸与安装、驱动电机控制器的检查与保养、驱动电机减速机构的检查与保养、驱动电机与冷却系统的检查与保养。... [电机驱动技术 pdf电子图书下载]
下载数： 42次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/8/1
水产品预制菜加工与质量安全控制
书本作者：陈胜军，赵永强，岑剑伟编著
图书简介：本专著是关于以水产品为原料加工预制菜的方法和质量安全控制的论著，主要介绍了市场闹闹预制菜的概况、水产品原料、加工方法、保鲜与质量控制、预制菜的标准以及保鲜冷链物流的相关情况。对水产品预制菜企业具有非常重... [水产品预制菜加工与质量安全控制 pdf电子图书下载]
下载数： 79次 | 出版社：华南理工大学出版社 | 出版日期：2023/8/1